Koch m/w/d

Die compaserv GmbH & Co KG ist ein Tochterunternehmen der compassio GmbH & Co. KG. compaserv erbringt Dienstleistungen exklusiv nur für die compassio GmbH & Co. KG in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio ist Träger von derzeit 28 Seniorendomizilen mit knapp 3.000 Plätzen im süddeutschen Raum und bietet Pflege und Betreuung aus einer Hand.
Für unser Seniorendomizil Haus Gabriel in Kissing  suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Koch m/w/d
in Voll- und Teilzeit.

Ihre Aufgaben

  • Planung und Zubereitung eines hochwertigen, ausgewogenen und frischen Essens für Senioren
  • Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit dem Hauswirtschaftsleiter unter Berücksichtigung der Wünsche unserer Bewohner
  • Selbständige Warenannahme- und Ausgangskontrolle nach HACCP
  • Verantwortung für die tägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung
  • Sicherstellung der Hygienerichtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards von compassio

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Idealerweise Erfahrungen im Bereich der Senioren- und Gemeinschaftsverpflegung
  • Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf und Kalkulation
  • Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
  • Eigenverantwortliches, selbständiges und strukturiertes Arbeiten
  • Positive Einstellung zu Senioren und pflegebedürftigen Menschen

Wir bieten

  • Mitarbeit in einem jungen, expandierenden Unternehmen
  • Ein modernes und alltagsorientiertes Betreuungskonzept
  • Unbefristete Arbeitsverträge
  • Geregelte Arbeitszeiten sowohl unter der Woche als auch an Wochenenden
  • Selbstständiges und verantwortliches Arbeiten
  • Überdurchschnittliche Vergütung nach hauseigenen Richtlinien
  • Regelmäßige Fort-/ Weiterbildungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexible und familienfreundliche Arbeitszeitmodelle
  • Familienfreundlichkeit am Arbeitsplatz und finanzieller Zuschuss zur Kinderbetreuung

Seniorendomizil Haus Gabriel
Einrichtungsleitung
Yvonne Friedrichs
Bahnhofstr. 40d
86438 Kissing

Telefon: 08233 2122-0
haus-gabriel@compassio.de